Τηλέμαχος
Αρθρογράφος
Το θέμα μου 'ρθε εχθές το απόγευμα ακούγοντας μια περαστική συζήτηση για το κοκορέτσι και τις τελευταίες ειδήσεις πάνω σ' αυτό.
www.skai.gr
www.enikos.gr
znews.gr
www.bankingnews.gr
www.iefimerida.gr
www.thetoc.gr
www.skai.gr
www.newsbeast.gr
Και μόνο τους τίτλους να διαβάσει κάποιος δεν χρειάζεται καν να ασχοληθεί με το θέμα.
Και φυσικά ούτε εμένα απασχόλησε, και ούτε θα με απασχολούσε, αν δεν θυμόμουν κατά τη διάρκεια της περαστικής συζήτησης μια παλιά δήλωση του Θ. Πάγκαλου:
"Όσο πιο καθυστερημένος είναι ένας λαός, τόσο πιο μεγάλος είναι ο φετιχισμός του......." (με τη σημαία, κατέληξε ο Πάγκαλος και ειπώθηκε στην κρίση των Ιμίων το 1996, αλλά το αφήνω κενό καθώς ότι θέλει μπορεί να βάλει ο καθένας.)
www.gnomikologikon.gr
Μεγάλος λοιπόν ο φετιχισμός των Ελλήνων, και όχι μόνο!!!
Σίγουρα κάθε λαός θα έχει τον δικό του φετιχισμό, τις δικές του εμμονές, προσκολλήσεις, κολλήσεις και κολλήματα και αυτό έχει μεγάλη σχέση με την παιδεία. Όσο πιο χάλια, άθλια, παιδεία έχει ένας λαός τόσο πιο μεγάλος ο φετιχισμός του.
Εξάλλου γνωρίζουμε πως η Γαλλική επανάσταση και η έξοδος από τα απολυταρχικά, φεουδαρχικά και άλλα καθεστώτα ήταν αποτέλεσμα του Διαφωτισμού.
el.wikipedia.org
el.wikipedia.org
www.ododeiktes.gr
Και φυσικά στις νέες προκλήσεις των απέναντι δεν άργησε η ελληνική αντεπίθεση να εκδηλωθεί με στρατιές από μάγειρες, σεφ, σου σεφ, σου-σε-φάκια κ.α που ως άλλα γιουσουφάκια αμέσως εκδηλώθηκαν στο άκουσμα του τούρκικου αμανέ/τσιφτετελιού λικνίζοντας το πνεύμα στους ανατολίτικους ρυθμούς!!
Ελπίζω να μη φτάσουν/φτάσουμε στην πατρότητα του τσιφτετελιού ..........
el.wikipedia.org
Διότι ας μου πει κάποιος αν μπορεί να συγκρατήσει πνεύμα, σώμα, και ειδικά τα μάτια στο παρακάτω άκουσμα και στο λίκνισμα του........γυναικείου κορμιού.......
ή στο .........
ή στην ώρα του....παιδιού! Όλη η Ελλάδα χόρευε στους ρυθμούς της Ηλιάκη........
(Είχα κάνει βίντεο το 2014, με την ανάλογη ποιότητα εικόνας της εποχής, διάρκειας 5,50' , όπου συγκέντρωσα όλα τα βίντεο από διάφορους που ανέβαζαν το Ηλιάκη style dance, τώρα τα περισσότερα δεν υπάρχουν, αλλά με ξύνει να σηκώσω αυτό το βίντεο, έτσι για να μη ξεχνιόμαστε.......)
Έτσι ελληνικές "στρατιές" ξεχύθηκαν και άρχισαν να χορεύουν, σηκώθηκε και ο κάθε καρκαμπίλας με κοκκινισμένο σώμα από την απότομη έκθεση στον ήλιο, από τον καναπέ του και απάντησαν στις νέες προκλήσεις........
www.in.gr
www.tovima.gr
www.in.gr
Και φυσικά (πολύ φυσικά τα βλέπω όλα πια) δεν θα μπορούσε να λείπει και η Εστία από το νέο πεδίο μάχης.......
www.estianews.gr
Και όπως τόνισε και η αγαπημένη μου efsyn......
www.efsyn.gr
Και για να μη κουράζω άλλο για σήμερα, καθόμουν μετά το βραδάκι στο μπαλκόνι ατενίζοντας το απέραντο γαλάζιο της θάλασσας, και σκεπτόμενος όλο αυτό με το κοκορέτσι, ιμάμ μπαϊλντί, θυμήθηκα το άλλο θέμα με την φέτα.....αλλά αυτό αύριο......
Σας αφήνω για σήμερα με ανατολίτικους ρυθμούς διότι πολιτισμό δεν παράγει κανείς μόνος του......πολιτισμός, ακόμα και διατροφικός πάντα γίνεται με προσμίξεις!!!
Μόνο τότε μπορείς να ανέλθεις, όταν ακούς μόνο τη φωνή σου καταντάς......τρελός ή φετιχιστής, ότι προτιμάτε......
Και για τους δύσπιστους ή αυτούς που είναι έτοιμοι να βάλουν την ταμπέλα του ανθέλληνα σ' ότι δεν είναι αρεστό στα αφτιά τους, και στο αφήγημά τους, μη τους χαλάμε το παραμύθι, να θυμίσω τι θα ήταν η φιλοσοφία, η ελληνική φιλοσοφία χωρίς τους Ίωνες φιλοσόφους και την Ιωνική Σχολή και την επίδραση της ανατολής............
el.wikipedia.org
Πάρτε ένα παράδειγμα στο παρακάτω και από εκεί και πέρα, ο καθείς με τις απόψεις του.........(Στον Λίβανο ο παρακάτω γάμος........)
Έλα τώρα να λικνιστούμε σε ........ελληνικά τσιφτετέλια........διότι τι θα ήταν το παρακάτω χωρίς την επίδραση της ανατολής...........
όπα...άιντε μωρό μου, λικνίσου φιδίσιο μου κορμί......
Συνεχίζεται με την φέτα και παραλειπόμενα......
(Οι όποιες τοποθετήσεις στο θέμα, που θα συνεχιστεί, παρακαλώ με ιστορικές επίσημες αναφορές και παραπομπές........όχι σαν τον άλλον, τον χρυσαυγίτη, που μου τα 'πρηζε με τους δωρικούς χαιρετισμούς αλλά δεν είχε αποδείξεις.......)
Οι Τούρκοι διεκδικούν το κοκορέτσι: «Δεν θα το αφήσουμε στα χέρια των Ελλήνων!
«Mετά τον μπακλαβἀ, το τζατζίκι και το ιμάμ μπαϊλντί, η Ελλάδα τώρα διεκδικεί και το κοκορέτσι! Το παραδοσιακό τουρκικό φαγητό η Ελλάδα το διαφημίζει ως δικό της» ανέφερε το τουρκικό κανάλι Show TV.
www.skai.gr
«Πόλεμος» για το κοκορέτσι: «Είναι άσχετοι οι Τούρκοι» τονίζουν οι Έλληνες εστιάτορες
Απάντηση στα τουρκικά δημοσιεύματα που διεκδικούν την πατρότητα τόσο για το κοκορέτσι όσο και για το ιμάμ μπαϊλντί δίνουν οι Έλληνες εστιάτορες. «Είναι
www.enikos.gr
Τουρκία: Μετά τα νησιά του Αιγαίου, διεκδικούν και το... κοκορέτσι! | Znews
Πολλά φαίνεται πως είναι τα απωθημένα της Τουρκίας με την Ελλάδα με τη γείτονα χώρα να ψάχνει συνεχώς λόγους για αντιπαράθεση...
znews.gr
Έξαλλοι οι Τούρκοι: Δεν θα αφήσουμε το... κοκορέτσι στα χέρια των Ελλήνων!
Έξαλλοι οι Τούρκοι: Δεν θα αφήσουμε το... κοκορέτσι στα χέρια των Ελλήνων!
www.bankingnews.gr
Στα «κάγκελα» οι Τούρκοι για το κοκορέτσι και το ιμάμ: «Οι Έλληνες διεκδικούν την κουζίνα μας» - iefimerida.gr
Στο πρωτοσέλιδό της φιλοξενεί η τουρκική εφημερίδα Al Aksam την καταγωγή φαγητών που είναι διαδομένα στην Ελλάδα αλλά και στην Τουρκία.
www.iefimerida.gr
Τουρκικές προκλήσεις και... στο φαγητό: Έξαλλοι οι γείτονες για το κοκορέτσι και το ιμάμ μπαϊλντί - Δεν είναι ελληνικά πιάτα
Άνοιξε ''πόλεμο'' για την κουζίνα η Τουρκία - ''Κοκορέτσι και ιμάμ μπαϊλντί δεν είναι ελληνικά''
www.thetoc.gr
Μέχρι και στη Hurriyet έφτασε το κοκορέτσι: «Μάχη» για την καταγωγή του
Ειδικοί αναλύουν στην εφημερίδα ότι υπάρχουν συνταγές για το κοκορέτσι από το 1883, γεγονός που αποδεικνύει ότι τελικά είναι τουρκικό!
www.skai.gr
Συνεχίζεται η «μάχη» για το κοκορέτσι και την καταγωγή του: Οι Τούρκοι κάνουν αγώνα για την διεκδίκηση της «πατρότητας»
Σάλος έχει ξεσπάσει μεταξύ Ελλάδας και Τουρκίας για το κοκορέτσι και την προέλευσή του. Ο αγώνας διεκδίκησης της «παρότητας» του πιάτου συνεχίζεται με ακόμη και τη Hurriyet να παίρνει θέση στο πρωτοσέλιδό της. Μιλώντας στην εφημερίδα, μάλιστα, ειδικοί, όπως τονίζει ο ανταποκριτής του ΣΚΑΪ στην...
www.newsbeast.gr
Και μόνο τους τίτλους να διαβάσει κάποιος δεν χρειάζεται καν να ασχοληθεί με το θέμα.
Και φυσικά ούτε εμένα απασχόλησε, και ούτε θα με απασχολούσε, αν δεν θυμόμουν κατά τη διάρκεια της περαστικής συζήτησης μια παλιά δήλωση του Θ. Πάγκαλου:
"Όσο πιο καθυστερημένος είναι ένας λαός, τόσο πιο μεγάλος είναι ο φετιχισμός του......." (με τη σημαία, κατέληξε ο Πάγκαλος και ειπώθηκε στην κρίση των Ιμίων το 1996, αλλά το αφήνω κενό καθώς ότι θέλει μπορεί να βάλει ο καθένας.)
Θεόδωρος Πάγκαλος-Αποφθέγματα
Θεόδωρος Πάγκαλος, Έλληνας πολιτικός - Αποφθέγματα, Γνωμικά, Φράσεις, Ρητά
www.gnomikologikon.gr
Μεγάλος λοιπόν ο φετιχισμός των Ελλήνων, και όχι μόνο!!!
Σίγουρα κάθε λαός θα έχει τον δικό του φετιχισμό, τις δικές του εμμονές, προσκολλήσεις, κολλήσεις και κολλήματα και αυτό έχει μεγάλη σχέση με την παιδεία. Όσο πιο χάλια, άθλια, παιδεία έχει ένας λαός τόσο πιο μεγάλος ο φετιχισμός του.
Εξάλλου γνωρίζουμε πως η Γαλλική επανάσταση και η έξοδος από τα απολυταρχικά, φεουδαρχικά και άλλα καθεστώτα ήταν αποτέλεσμα του Διαφωτισμού.
Γαλλική Επανάσταση - Βικιπαίδεια
el.wikipedia.org
Διαφωτισμός - Βικιπαίδεια
el.wikipedia.org
Διαφωτισμός και Γαλλική Επανάσταση: Μια προσπάθεια αποτίμησης των ιδεών και των αρχών τους
Οδοδείκτες. Η πνευματικότητα στην καθημερινότητα.
www.ododeiktes.gr
Και φυσικά στις νέες προκλήσεις των απέναντι δεν άργησε η ελληνική αντεπίθεση να εκδηλωθεί με στρατιές από μάγειρες, σεφ, σου σεφ, σου-σε-φάκια κ.α που ως άλλα γιουσουφάκια αμέσως εκδηλώθηκαν στο άκουσμα του τούρκικου αμανέ/τσιφτετελιού λικνίζοντας το πνεύμα στους ανατολίτικους ρυθμούς!!
Ελπίζω να μη φτάσουν/φτάσουμε στην πατρότητα του τσιφτετελιού ..........
Τσιφτετέλι - Βικιπαίδεια
el.wikipedia.org
Διότι ας μου πει κάποιος αν μπορεί να συγκρατήσει πνεύμα, σώμα, και ειδικά τα μάτια στο παρακάτω άκουσμα και στο λίκνισμα του........γυναικείου κορμιού.......
ή στο .........
ή στην ώρα του....παιδιού! Όλη η Ελλάδα χόρευε στους ρυθμούς της Ηλιάκη........
(Είχα κάνει βίντεο το 2014, με την ανάλογη ποιότητα εικόνας της εποχής, διάρκειας 5,50' , όπου συγκέντρωσα όλα τα βίντεο από διάφορους που ανέβαζαν το Ηλιάκη style dance, τώρα τα περισσότερα δεν υπάρχουν, αλλά με ξύνει να σηκώσω αυτό το βίντεο, έτσι για να μη ξεχνιόμαστε.......)
Έτσι ελληνικές "στρατιές" ξεχύθηκαν και άρχισαν να χορεύουν, σηκώθηκε και ο κάθε καρκαμπίλας με κοκκινισμένο σώμα από την απότομη έκθεση στον ήλιο, από τον καναπέ του και απάντησαν στις νέες προκλήσεις........
Τι είναι τελικά το κοκορέτσι και το ιμάμ μπαϊλντί; Ελληνικά ή τουρκικά φαγητά; | in.gr
Οι συνταγές που... διχάζουν Ελληνες και Τούρκους
www.in.gr
Ποιος έκλεψε το κοκορέτσι; - Ειδήσεις - νέα - Το Βήμα Online
Οι Τούρκοι μας κατηγορούν ότι δήθεν τους κλέψαμε το κοκορέτσι, επειδή, ισχυρίζονται πως είναι παραδοσιακό τουρκικό πιάτο. Το ίδιο λένε και για το ιμάμ
www.tovima.gr
«Είναι άσχετοι, λένε βλακείες» - Ελληνική απάντηση ειδήμονα στην Τουρκία για το… κοκορέτσι | in.gr
«Βάζουν έντερο που είναι φτηνό, δεν βάζουν συκωταριά που είναι ακριβή»
www.in.gr
Και φυσικά (πολύ φυσικά τα βλέπω όλα πια) δεν θα μπορούσε να λείπει και η Εστία από το νέο πεδίο μάχης.......
Κοκορέτσι καί ἰμάμ, ἐδέσματα ἑλληνικότατα | ΕΣΤΙΑ ΗΜΕΡΗΣΙΑ ΕΦΗΜΕΡΙΣ
Ποῦ μαγείρευαν οἱ Τοῦρκοι πρίν ἀποκτήσουν συνήθειες τίς ὁποῖες οὐδέποτε εἶχαν; Ποῦ εὕρισκαν «στρύχνον» (μελιντζάνα) καί «στρύχνον τό λυκοπερσικόν», ἄλλως «λυκοπερσικόν τό ἐδώδιμον» (τομάτα), γιά νά παρασκευάσουν «ἰμάμ μπαϊλντί»; Ἀπό ποῦ ὥς ποῦ τό «κοκορέτσι» εἶναι τούρκικο, ὅταν ἕνα πιάτο...
www.estianews.gr
Και όπως τόνισε και η αγαπημένη μου efsyn......
Εθνικισμός του πιρουνιού!
Οταν την ψάχνουν κάποιοι και από τις δύο πλευρές για να δυναμιτίσουν στο έπακρο τις ήδη φορτισμένες ελληνοτουρκικές σχέσεις –και για την ακρίβεια τις σχέσεις μεταξύ των κυβερνήσεων των δύο χωρών– εφευρίσκουν γελοιότητες.
Και για να μη κουράζω άλλο για σήμερα, καθόμουν μετά το βραδάκι στο μπαλκόνι ατενίζοντας το απέραντο γαλάζιο της θάλασσας, και σκεπτόμενος όλο αυτό με το κοκορέτσι, ιμάμ μπαϊλντί, θυμήθηκα το άλλο θέμα με την φέτα.....αλλά αυτό αύριο......
Σας αφήνω για σήμερα με ανατολίτικους ρυθμούς διότι πολιτισμό δεν παράγει κανείς μόνος του......πολιτισμός, ακόμα και διατροφικός πάντα γίνεται με προσμίξεις!!!
Μόνο τότε μπορείς να ανέλθεις, όταν ακούς μόνο τη φωνή σου καταντάς......τρελός ή φετιχιστής, ότι προτιμάτε......
Και για τους δύσπιστους ή αυτούς που είναι έτοιμοι να βάλουν την ταμπέλα του ανθέλληνα σ' ότι δεν είναι αρεστό στα αφτιά τους, και στο αφήγημά τους, μη τους χαλάμε το παραμύθι, να θυμίσω τι θα ήταν η φιλοσοφία, η ελληνική φιλοσοφία χωρίς τους Ίωνες φιλοσόφους και την Ιωνική Σχολή και την επίδραση της ανατολής............
Σχολή της Ιωνίας - Βικιπαίδεια
el.wikipedia.org
Πάρτε ένα παράδειγμα στο παρακάτω και από εκεί και πέρα, ο καθείς με τις απόψεις του.........(Στον Λίβανο ο παρακάτω γάμος........)
Έλα τώρα να λικνιστούμε σε ........ελληνικά τσιφτετέλια........διότι τι θα ήταν το παρακάτω χωρίς την επίδραση της ανατολής...........
όπα...άιντε μωρό μου, λικνίσου φιδίσιο μου κορμί......
Συνεχίζεται με την φέτα και παραλειπόμενα......
(Οι όποιες τοποθετήσεις στο θέμα, που θα συνεχιστεί, παρακαλώ με ιστορικές επίσημες αναφορές και παραπομπές........όχι σαν τον άλλον, τον χρυσαυγίτη, που μου τα 'πρηζε με τους δωρικούς χαιρετισμούς αλλά δεν είχε αποδείξεις.......)
Τελευταία επεξεργασία:
